手抜きロールキャベツ~
ロールキャベツとピラフのワンプレートです。ロールキャベツは、トルコのドルマという料理が元になったと言われています。トルコといえばピラフ、なら両方一緒に作ろうという発想です。野菜不足で腸炎になりやすい友人が炊飯器以外鍋釜がない、野菜を食べるの面倒、とかいってよくコンビニの弁当で済ましてしまうので、炊飯器ひとつで簡単にできるのをここで紹介しようと思います。材料キャベツ4枚シュウマイ6コお米1合スープの素...
View Article中秋の名月は・・・
25日早朝は前日の雨雲が残っているかんじの夜明け。これでは今日のお月様は隠れるかも・・薄い雲越しになんとか見ることが出来ました。実は、上ってくるところから、じっとみていてうっかりこのくらいの高さになるまで見とれていました。
View Articleハワイ名物 ロコモコ
え~久しぶりに名物料理です。ハワイにいったら何処にでもあるらしいロコモコ。最近日本のカフェ飯にもちらほら出てきましたよね。本来ならハンバーグがのってるんですが、あえてチキンソテーバージョンで。こういう食べ物も楽しいですよね。
View Article秋晴れ!京都タワー
すっきりくっきり。京都で40年くらいたつと、なんかもっと前からあるもののように思えるのは不思議です。設計した山田守は日本武道館等を設計した人。タワーの高さは設計当時の京都市の人口にちなんでるらしい。有名な京都タワー研究会のHP(いきなり音が出ます注意)http://tawaken.web.fc2.com/taiso/kyototowertaiso.htmlお約束の修学旅行。社会の先生(推定)にしから...
View Article秋の散歩道。
雰囲気の良い散歩道。 京都駅から鴨川に抜ける、とある道で・・・・ すぐ近くには紅葉の名所がありますが、 今年は夏の暑さで紅葉が葉焼けしてしまって かなり見苦しい状態です。 私も楽しみにしていったのですが、 結局写真には撮らずに帰ってきました。
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ロールキャベツとピラフのワンプレートです。ロールキャベツは、トルコのドルマという料理が元になったと言われています。トルコといえばピラフ、なら両方一緒に作ろうという発想です。野菜不足で腸炎になりやすい友人が炊飯器以外鍋釜がない、野菜を食べるの面倒、とかいってよくコンビニの弁当で済ましてしまうので、炊飯器ひとつで簡単にできるのをここで紹介しようと思います。材料キャベツ4枚シュウマイ6コお米1合スープの素...
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